关于“售假退赃是销售额还是所获取的利润”这一问题，我给出如下解答：

结论：售假退赃通常指的是退还因销售假货所获得的全部违法所得，这既包括销售额，也包括所获取的利润。但在实际操作中，具体退赃的数额可能会根据案件的具体情况、法律法规以及司法实践有所差异。

分析说明：

1. 销售额与利润的区别：

   • 销售额是指销售商品或提供服务所获得的总收入。
   • 利润则是指销售额扣除成本后的净收入。

2. 售假退赃的法律依据：

   • 根据相关法律法规，售假行为属于违法行为，违法所得应予追缴。
   • 违法所得通常包括因违法行为所获得的全部收入，而不仅仅是利润。

3. 实际操作中的考量：

   • 在具体案件中，执法机关或法院会根据售假行为的性质、情节、社会危害程度以及违法者的获利情况等因素，综合考虑确定退赃的数额。
   • 有时，为了体现对违法者的惩罚性，退赃数额可能会包括销售额中的全部或大部分，而不仅仅是利润部分。

4. 特殊情况的说明：

   • 如果售假行为涉及复杂的成本结构或特殊的经营方式，退赃数额的确定可能需要更加细致的计算和评估。
   • 在某些情况下，如果违法者能够证明其部分收入用于合法经营或有其他合理用途，这部分收入可能不会被视为违法所得而要求退赃。

综上所述，售假退赃通常指的是退还因销售假货所获得的全部违法所得，包括销售额和利润。但在具体操作中，退赃数额的确定会根据案件的具体情况和法律法规进行综合考虑。如果你有更具体的问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。