首先，对于“快递员拳打买家脸”这一行为，它显然构成了对买家人身权的侵害，具体是侵犯了买家的人格权中的身体权或健康权。关于此类侵权行为的赔偿，并非简单地给出一个固定的罚款数额，而是需要根据实际情况进行综合考虑。

1. 赔偿原则：

   • 根据《民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；被扶养人生活费、精神损害抚慰金等也可能在赔偿范围内。

2. 具体赔偿数额的确定：

   • 赔偿数额并非固定，而是需要根据受害人的实际损失、侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果以及当地的经济水平等多种因素来综合确定。
   • 例如，如果买家因被打而产生了医疗费用、误工费用等实际损失，这些费用都应当由侵权人（即快递员）来承担。
   • 如果买家的伤情较为严重，构成了伤残，那么还需要根据伤残等级来计算残疾赔偿金等费用。

3. 法律程序：

   • 买家在遭受侵害后，应当及时报警并寻求医疗救助。
   • 随后，买家可以通过与侵权人协商、调解或诉讼等方式来寻求赔偿。
   • 在诉讼过程中，法院将会根据证据情况、法律规定以及双方当事人的陈述来作出判决，确定具体的赔偿数额。

综上所述，对于“快递员拳打买家脸”这一行为，其赔偿数额并非固定，而是需要根据买家的实际损失、侵权人的过错程度以及当地的经济水平等多种因素来综合确定。如果买家需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会提供专业的法律建议和支持。