拖欠农民工工资，可以找劳动局下属的劳动监察部门或劳动仲裁委员会。具体分析如下：

一. 找劳动监察部门

• 法律依据：《劳动保障监察条例》第二十六条，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的，由劳动保障行政部门责令限期支付劳动者的工资报酬，逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金。因此，农民工遭遇拖欠工资时，可以向劳动局下属的劳动监察部门投诉。
• 生活实例：比如，某农民工在工地干活后，老板一直拖着不给工资，这时他就可以去劳动监察部门投诉，让劳动监察部门介入调查并处理。

二. 找劳动仲裁委员会

• 法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十八条，劳动者可以申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。对于拖欠工资的情况，劳动者需要提交书面仲裁申请，并详细列明仲裁请求和所根据的事实、理由等。因此，农民工也可以向劳动局下属的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
• 生活实例：如果农民工和老板之间因为工资问题产生了争议，而且无法通过协商解决，那么农民工就可以准备相关证据，去劳动仲裁委员会申请仲裁，让仲裁委员会来裁决。

综上所述，拖欠农民工工资时，农民工可以向劳动局下属的劳动监察部门投诉，也可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。我建议农民工在维权过程中，要注意保留好相关证据，如工资条、工作记录等，以便更好地维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。