《建设工程施工合同（示范文本）》中并未直接规定建设单位、监理单位、施工单位三方共同签字盖章的具体条款，但这一要求在实际操作中通常体现在合同的签订和履行过程中，特别是涉及工程变更、竣工验收等关键环节。以下是对此问题的详细分析：

一. 合同签订与履行中的惯例

• 在建设工程的合同签订和履行过程中，为了确保各方权益，通常会在关键节点要求建设单位、监理单位、施工单位三方共同签字盖章。这一做法虽未直接在合同中明文规定，但已成为行业惯例。
• 例如，在工程变更时，可能需要三方共同确认变更内容、工程量及价款等，此时就需要三方签字盖章以作为后续结算和履行的依据。

二. 相关法律法规的间接支持

• 根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，合同是当事人之间设立、变更、终止民事关系的协议。在建设工程合同中，三方共同签字盖章可以视为对合同内容或合同变更的共同确认，符合合同法的精神。
• 同时，《中华人民共和国建筑法》等法律法规也强调了建设工程的质量、安全等方面的管理要求，而三方共同签字盖章在一定程度上有助于确保这些要求的落实。

三. 实际操作中的建议

• 我建议：在建设工程合同的签订和履行过程中，应明确约定需要三方共同签字盖章的具体环节和程序，以确保各方权益得到保障。
• 同时，各方也应加强沟通协作，共同推动工程的顺利进行。在涉及关键节点时，应及时组织三方会签，确保意见一致并留下书面记录。

综上所述，虽然《建设工程施工合同（示范文本）》中并未直接规定建设单位、监理单位、施工单位三方共同签字盖章的具体条款，但这一要求在实际操作中具有重要意义。因此，在合同签订和履行过程中，应充分重视并落实这一要求，以确保工程的顺利进行和各方的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。