雇用童工学徒是违法的。

法律解释

根据《中华人民共和国劳动法》第十五条，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须遵守国家有关规定，并保障其接受义务教育的权利。同时，《禁止使用童工规定》也明确指出，用人单位不得招用不满16周岁的未成年人，并且应当严格执行这一规定。

处理方式

1. 立即停止雇用：一旦发现雇用了童工，用人单位应立即停止其工作，并确保其安全返回原居住地或交由其父母、其他监护人照料。

2. 报告相关部门：用人单位或发现童工被雇用的个人，应及时向当地的劳动监察部门或公安机关报告，以便相关部门进行调查和处理。

3. 承担法律责任：用人单位雇用童工的行为将受到法律的制裁，包括但不限于罚款、吊销营业执照等。同时，用人单位还可能需要承担对童工及其家庭的赔偿责任。

4. 整改与预防：用人单位应加强对招聘流程的管理，确保不招用童工，并建立健全的用工制度，预防类似情况的发生。

法律建议

1. 加强法律宣传：用人单位应加强对劳动法律法规的学习和宣传，提高员工的法律意识，确保合规用工。

2. 完善招聘流程：建立健全的招聘流程，对应聘者的年龄、身份等信息进行严格核查，确保不招用童工。

3. 建立举报机制：鼓励员工积极举报雇用童工的行为，并设立专门的举报渠道和奖励机制，以便及时发现和处理问题。

总之，雇用童工学徒是违法的，用人单位应严格遵守相关法律法规，确保合规用工。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。