农村专业合作社本身不构成诈骗罪。然而，如果农村专业合作社或其成员以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取数额较大的公私财物，则可能构成诈骗罪。以下是对此问题的详细分析：

一. 诈骗罪的构成要件

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：

1. 主观方面：行为人必须具有非法占有的目的，即意图将他人财物据为己有。
2. 客观方面：行为人必须实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，且该行为导致被害人产生了错误认识，并基于错误认识处分了财物。
3. 客体：诈骗罪侵犯的客体是公私财物所有权。
4. 数额要求：骗取的财物数额必须达到较大，才能构成犯罪。

二. 农村专业合作社与诈骗罪的关系

1. 农村专业合作社的性质：农村专业合作社是在农村家庭承包经营基础上，由农产品的生产经营者、农业生产经营服务的提供者或利用者自愿联合而成的，实行民主管理的互助性经济组织。其目的是为了扩大生产经营规模，提升市场竞争力，并依法自愿设立或加入农民专业合作社联合社。
2. 不构成诈骗罪的情形：如果农村专业合作社正常运营，为成员提供农业生产资料的购买与使用、农产品的生产销售及加工运输等服务，且没有非法占有他人财物的目的和行为，那么它就不会构成诈骗罪。
3. 可能构成诈骗罪的情形：如果农村专业合作社或其成员以非法占有为目的，虚构事实或隐瞒真相，骗取他人的财物，且数额较大，那么就可能构成诈骗罪。例如，利用农村专业合作社的名义进行非法集资，承诺高额回报但实际上无法兑现，或者将集资款非法占有等行为，都可能构成诈骗罪。

三. 案例分析

在现实中，确实存在以“农民合作社”为外壳进行集资诈骗的案例。例如，某农业有限公司法定代表人赵某，以其实际控制的种植养殖专业合作社的名义，在当地以农户贷款入股与其合作发展种植养殖业为由，承诺高额分红给入股农户，但实际上将大部分资金非法占有。这种行为就符合诈骗罪的构成要件，最终赵某被认定为构成集资诈骗罪。

我的观点：农村专业合作社本身作为一种合法的经济组织，并不构成诈骗罪。然而，如果其运营过程中存在非法占有他人财物的目的和行为，那么就可能触犯刑法中的诈骗罪相关规定。因此，无论是农村专业合作社还是其他任何组织或个人，在运营过程中都应遵守法律法规，诚实守信，不得进行任何形式的诈骗活动。如有进一步需要，您可以继续咨询我。