项目经费中对于外包费用的规定主要依赖于合同双方的约定，并受到相关法律法规的约束。以下是关于项目经费中外包费用的详细分析：

一. 合同约定原则

• 根据《中华人民共和国建筑法》第十八条，建筑工程造价应当由发包单位与承包单位在合同中约定。这一原则同样适用于外包项目，即外包项目的付款比例首先应遵循合同双方的明确约定。

二. 预付款与进度款支付

• 在实践中，工程预付款的比例通常约定为合同金额的10%。然而，如果双方约定在合同签订后的30日内支付预付款的50%，那么承包人在收到预付款时需要提供预付款保函。
• 当承包人的主要人员及主要机械到位后30日内，发包人通常会支付剩余工程款的50%。
• 另外，发包人也可以选择按照工程进度支付工程进度款，比例大致在25%到75%之间。

三. 工程款支付比例的具体规定

• 财政部规定，发包人应按不低于工程价款的60%，不高于工程价款的90%向承包人支付工程进度款。这一规定旨在确保承包人能够及时获得足够的资金以维持项目的正常进行，同时避免发包人过度支付。

四. 特殊规定

• 对于政府机关、事业单位和国有企业作为发包方的建设工程，财政部和住房和城乡建设部联合发布的通知中提高了进度款支付比例，要求应不低于已完成工程价款的80%。
• 此外，该通知还鼓励当年开工、当年不能竣工的新开工项目推行过程结算，以进一步保障承包人的合法权益。

五. 劳务外包服务费的具体规定

• 劳务外包服务费包括人员招聘费用、员工工资、服务人员人工成本、服务人员管理等费用。其百分比取决于多种因素，如服务内容、地区、行业等。
• 一般来说，劳务外包公司会根据被派遣人员的工资总额的一定比例来收取服务费。这个比例通常分为以下几个层级：
  • 一级劳务外包企业管理费的收费标准是：被派遣人员工资总额的8%~17%。
  • 二级劳务外包企业管理费的收费标准是：被派遣人员工资总额的8%~14%。
  • 三级劳务派遣企业管理费的收费标准是：被派遣人员工资总额的8%~12%。
  • 四级劳务派遣企业管理费的收费标准是：被派遣人员工资总额的8%~10%。

我的观点：项目经费中对于外包费用的规定是一个复杂而细致的问题，涉及多个方面的考虑。在实际操作中，建议项目双方根据项目的具体情况和法律法规的要求，合理确定外包费用的支付比例和方式，并明确写入合同中，以避免后续可能出现的纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。