高速掉落物伤车，索赔时应立即报警并通知保险公司，保留现场证据，之后可向掉落物品车辆车主或公路管理局申请赔偿。具体流程及注意事项如下：
一. 索赔流程
立即报警并通知保险公司：
- 发生事故后，第一时间拨打报警电话，并通知保险公司，以便他们及时派员到现场勘查。
保留现场证据：
- 确保现场不被破坏，保留好所有可能的证据，如照片、视频等，以便后续索赔使用。
等待保险公司现场勘查：
- 保险公司会派员到现场进行勘查，记录事故情况，这是索赔的重要依据。
向公路管理局申请赔偿：
- 若高速公路管理存在不当，导致异物掉落，可向公路管理局提出索赔申请。管理局会根据损坏情况进行赔偿。
警方责任判断：
- 警方会对事故责任进行判断，如果是有肇事者故意投放异物，就由肇事者进行赔偿。
二. 注意事项
及时报案：
- 事故发生后，务必及时报案，以便保险公司和相关部门及时处理。
详细记录：
- 现场勘查时，要详细记录事故情况，包括损坏程度、掉落物品等，以便后续索赔。
保留相关证据：
- 无论是现场照片、视频还是其他相关证据，都要妥善保存，以备不时之需。
了解赔偿流程：
- 熟悉保险公司的赔偿流程，以便在索赔过程中更加顺畅。
注意索赔时效：
- 索赔通常有一定的时效限制，务必在规定时间内提出索赔申请。
我建议，在高速行驶时，务必保持警惕，注意路况，避免类似事故的发生。同时，了解并掌握正确的索赔流程和注意事项，以便在不幸发生事故时，能够迅速有效地维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。