单位主张补贴中已包括未休年休假工资的说法，需要承担举证责任，证明双方有明确约定且补贴性质能等同未休带薪年休假工资，否则该主张不成立。具体分析如下：
根据《职工带薪年休假条例》及相关规定，职工连续工作1年以上的，享受带薪年休假。单位应当保证职工享受年休假，未安排职工休年假的，应当支付未休年休假工资。对于单位主张补贴中已包括未休年休假工资的情况，法院在审理时会重点审查以下几个方面：
双方是否有明确约定：单位需要举证证明其与劳动者之间就补贴包含未休年休假工资有明确的书面或口头约定。如果双方没有明确的约定，或者约定不明确，单位的主张将难以得到支持。
补贴的性质：即使双方有约定，单位还需要证明该补贴的性质确实能够等同未休带薪年休假工资。这要求补贴的发放标准、计算方式等与未休年休假工资的计算标准相一致，且补贴的发放目的确实是为了补偿劳动者未休年休假而额外支付的工资。
举证责任：根据“谁主张谁举证”的原则，单位主张补贴中已包括未休年休假工资，应当承担相应的举证责任。如果单位无法提供充分的证据来支持其主张，将承担不利后果，即需要向劳动者支付未休年休假工资。
综上所述，单位主张补贴中已包括未休年休假工资的说法并非必然成立。劳动者在遇到此类情况时，应当积极维护自己的合法权益，要求单位提供充分的证据来证明其主张。如果单位无法举证或举证不足，劳动者有权要求单位支付未休年休假工资。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。