客车严重超载的认定主要依据车辆超出核定乘客数量的程度。具体来说：

一、认定标准

1. 大型客车：

   • 超员达到50%或超过15人，即被视为严重超员。

2. 中型车：

   • 超员达到80%或超过10人，即被视为严重超员。

3. 小型及微型车：

   • 超员达到100%或超过7人，即被视为严重超员。

这些标准的设立旨在保障道路安全，降低交通事故的发生风险。如果客车超载达到上述标准，就可能构成危险驾驶罪中的“严重超员”。

二、法律后果

1. 刑事责任：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一，从事校车业务或者旅客运输，严重超过额定乘员载客，将处拘役，并处罚金。

2. 民事责任：

   • 超载引发的事故可能导致民事赔偿责任，包括对人身伤害和财产损失的赔偿。

3. 行政处罚：

   • 超载行为还可能受到交通管理部门的行政处罚，如罚款、扣分等。

三、认定依据

在司法实践中，认定客车是否严重超载主要依据以下证据：

1. 车辆行驶证：

   • 行驶证上标明了车辆的核定载客人数，是判断超载的重要依据。

2. 乘客名单或票务记录：

   • 通过核对乘客名单或票务记录，可以实际计算车载乘客数量。

3. 现场检查或监控录像：

   • 交警的现场检查或监控录像也可以作为超载认定的证据。

四、实际案例

在实际案例中，如果一辆大型客车核定载客30人，但实际载客45人，就超过了核定载客数量的50%，即被视为严重超载。此时，司机和车辆所有人可能面临刑事责任、民事责任以及行政处罚。

综上所述，客车严重超载的认定是一个严格且明确的过程，主要依据车辆超出核定乘客数量的程度。一旦认定为严重超载，将面临严重的法律后果。因此，为了保障道路安全和乘客的生命财产安全，应严格遵守交通法规，避免超载行为的发生。