坐过牢的人在某些情况下是不可以当保安的。具体来说：

1. 法规明确禁止：

   • 根据《保安服务管理条例》第十七条的规定，曾因故意犯罪被刑事处罚的人员是不得担任保安员的。这意味着，如果某人因故意犯罪而坐过牢，那么从法律层面来看，他是不符合担任保安员条件的。

2. 实际情况的考量：

   • 尽管法规有明确规定，但在实际操作中，是否能否担任保安还可能受到其他因素的影响，比如犯罪记录的具体性质和严重程度，以及雇主或相关机构的聘用标准等。
   • 如果犯罪记录是轻微的、非暴力性的，且个人已经完成了刑罚和改造，表现出良好的悔过态度和行为，那么在某些相对宽松的地区或行业，这些人可能仍有机会被雇佣为保安，但这需要具体看雇主或相关机构的聘用政策。

3. 地区与行业差异：

   • 不同的地区和行业对于保安的聘用标准存在差异。一些地方或机构可能对候选人的背景审查更为严格，明确要求候选人必须没有任何犯罪记录；而另一些地方则可能更加看重候选人的其他素质和能力。

因此，坐过牢的人是否可以当保安，并不是一个简单的“可以”或“不可以”的问题，而是需要根据具体情况来判断。如果你或你身边的人有此类疑问，建议详细了解当地的法律法规和聘用标准，并咨询相关的雇主或机构以获取准确的答复。同时，也可以通过提升自己的技能和能力，如参加专业培训、获得相关证书等，来增加自己的竞争力，为未来的就业创造更多的机会。