关于“外卖如果被偷走了谁负责”的问题，这是一个涉及责任归属的复杂问题，具体责任需要根据不同情况来综合判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 外卖配送人员的责任：

   • 如果外卖配送人员未按照与收件人约定的交付地点放置外卖，而是随意放置导致外卖丢失，外卖员或其所在的配送平台可能要承担一定责任。
   • 外卖配送人员在未通知收件人的情况下，不得随意改变配送方式或放置地点。如果因此导致外卖被偷，配送人员应承担相应的赔付责任。

2. 物业管理方的责任：

   • 如果小区物业与业主有关于外卖代收保管的明确约定，并且收取了相应服务费用，物业对外卖负有保管义务。若外卖在物业保管期间被偷，物业需承担赔偿责任。
   • 即使没有明确的保管约定，物业也负有小区的一般安保义务。如果物业未能尽到合理的安保职责，导致外卖在小区内被偷，物业可能需要承担部分赔偿责任，但这种情况下物业承担责任的比例通常相对较小。

3. 业主自己的责任：

   • 如果外卖员已按约定送达指定地点，且物业不存在过错，那么外卖被偷的主要责任在于盗窃者。在无法找到盗窃者的情况下，业主可能需要自行承担损失。

4. 外卖平台的责任：

   • 外卖员在送外卖途中外卖被偷，通常应由外卖平台承担责任。外卖平台与外卖员之间一般存在劳务关系或委托关系，平台有义务保障外卖员在工作过程中的合理权益，包括对外卖员所携带的外卖物品的安全保障。
   • 当然，如果外卖员存在重大过失，如未妥善保管外卖、将外卖放置在危险区域等，导致外卖被偷，外卖员可能需要承担部分责任，但这需要根据具体情况进行判断和认定。

综上所述，外卖被偷的责任归属需要根据具体情况来判断，可能涉及外卖配送人员、物业管理方、业主自己以及外卖平台等多方责任。在处理此类纠纷时，应秉持公平、公正的原则，依法维护各方的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。