单位全员降薪但仍在招人的做法是否违法，需要视具体情况而定。

1. 违法的情况：

   • 如果单位未经劳动者同意，擅自实施全员降薪策略，则可能被视为违法。因为根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，企业与员工应协商一致后修改薪酬条款，未经同意擅自降薪则无效。
   • 如果单位在招聘时未明确告知应聘者新的薪资标准，或者虽然告知但新入职员工的薪资标准明显高于原在职员工降薪后的标准，且这种差异并非基于合理的岗位、能力或绩效等因素，那么这种做法也可能引发争议，甚至被视为不公平对待员工，从而涉及违法问题。

2. 可能不违法的情况：

   • 如果单位在面临经营困境等特殊情况时，已经通过恰当的民主程序（如与工会或职工代表充分协商）并履行了法定程序（如向当地劳动行政机关提交报告），那么在特定环境下实施的全员降薪行为可能并不违法。但即便如此，单位仍需确保新入职员工的薪资标准与原在职员工降薪后的标准之间的差异是合理且公正的。
   • 如果单位在招聘时明确告知应聘者新的薪资标准，并且这一标准与单位内部员工降薪后的标准相一致或基于合理的岗位、能力或绩效等因素有所差异，那么这种做法通常是合法的。

概括来说，评判单位全员降薪但仍在招人的做法是否违法，需要全面考虑各种因素，如企业经济环境、降薪流程的合规性、新入职员工与在职员工的薪资差异及其合理性等。如果您遇到类似问题，建议您保存相关证据以保障自身合法权益，并可以直接向我咨询，我会结合具体情况为您提供更详细的法律分析和建议。