签订兼职合同是否会影响原工作，需根据具体情况判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 法律性质与合同内容：

   • 兼职合同通常确立的是劳务关系，依据《民法典》调整，而正式工作一般通过劳动合同确立，受《劳动合同法》等劳动法律法规保护。两者法律性质不同，互不干扰。
   • 若兼职合同的内容与正式工作无竞争或冲突，且工作时间安排在正式工作之外，如利用周末、晚上等休息时间兼职，则通常不会影响正式工作。

2. 工作单位规定与竞业限制：

   • 若正式工作单位的规章制度明确禁止员工兼职，或劳动合同中包含竞业限制条款，签订兼职合同可能违反这些规定，导致单位有权依据相关约定或制度对员工进行处理，如警告、降职、解除劳动合同等。
   • 因此，在签订兼职合同前，应仔细了解正式工作单位的规定，确保兼职行为不违反单位规定。

3. 工作时间与工作效率：

   • 若兼职工作与正式工作在时间上产生冲突，导致员工无法全身心投入正式工作，或因兼职工作加班而耽误正式工作的完成进度和质量，也会对正式工作产生不利影响。
   • 因此，需要合理安排兼职与正式工作的时间，确保两者不产生冲突，且能保持良好的工作效率。

4. 保密义务与知识产权：

   • 在某些情况下，正式工作可能涉及商业秘密或知识产权的保护。若兼职工作涉及与正式工作相关的保密信息或知识产权，应谨慎处理，避免泄露或侵犯。

综上所述，签订兼职合同是否会影响原工作，取决于兼职合同的内容、正式工作单位的规定、工作时间安排以及保密义务与知识产权的保护等多方面因素。在签署兼职合同前，建议仔细审查合同内容，了解正式工作单位的规定，并合理安排时间，以确保兼职不会对正式工作造成负面影响。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。