在餐饮店得诺如病毒，若经调查确认是因餐饮店的食品卫生问题导致，则属于餐饮店的责任。具体分析如下：
一. 餐饮店的责任判定
食品卫生责任：根据《中华人民共和国食品安全法》及相关规定，餐饮店有责任确保提供的食品符合食品安全标准，避免食品污染。如果消费者在餐饮店就餐后因食品污染导致诺如病毒感染，餐饮店需承担相应的责任。
证据收集与调查：在发生诺如病毒感染事件后，关键在于收集证据并确定感染源。这包括保留就餐发票、剩余食物、呕吐物等，以及配合卫生防疫部门和相关行政机关的调查工作。如果调查结果显示，感染确实与餐饮店的食品卫生问题有关，那么餐饮店就需承担相应的责任。
二. 餐饮店应承担的责任类型
民事赔偿责任：如果消费者因餐饮店的食品卫生问题导致诺如病毒感染，餐饮店需赔偿医疗费、误工费、护理费等相关费用。根据《食品安全法》，消费者还可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
行政责任：餐饮店可能面临食品药品监督管理部门等相关行政机关的行政处罚，包括警告、罚款、责令停产停业、吊销许可证等。
刑事责任：如果餐饮店的食品卫生问题严重，导致多人感染诺如病毒或造成严重后果，相关责任人可能会触犯刑法，承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，将受到刑事处罚。
三. 消费者的应对方式
保留证据与及时沟通：消费者在发现感染诺如病毒后，应尽快保留相关证据，并及时与餐饮店沟通，说明情况。
请求第三方调解或投诉：如果双方协商不成，消费者可以请求消费者协会、行业协会或其他相关调解组织介入调解，或向当地的食品药品监督管理部门、卫生部门投诉。
提起民事诉讼：若通过其他途径无法有效解决纠纷，消费者可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求餐饮店承担相应的赔偿责任。
综上所述，如果消费者在餐饮店得诺如病毒，且经调查确认是因餐饮店的食品卫生问题导致，那么餐饮店就需承担相应的责任。我建议消费者在就餐时选择卫生条件良好的餐饮店，并在发现问题后及时采取措施维护自身权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。