承兑背书通常没有人数限制，但背书必须连续。具体分析如下：

一. 承兑背书的人数

• 承兑背书在理论上可以背书给多人，法律并未对背书的人数做出具体限制。每次背书转让时，只需确保背书人与被背书人在汇票上的签章依次前后衔接，形成连续的背书链条。

二. 背书的连续性

• 根据《中华人民共和国票据法》第三十一条，以背书转让的汇票，背书应当连续。持票人以背书的连续，证明其汇票权利。这意味着，无论背书给多少人，每一次背书都必须严格遵循连续性原则，否则可能影响持票人的汇票权利。
• 生活实例：假设A公司将一张汇票背书给B公司，B公司随后又背书给C公司。在这个过程中，A公司是背书人，B公司是被背书人（对A公司而言）同时又是背书人（对C公司而言），C公司是被背书人。这样的背书就是连续的，每次转让都有明确的背书人和被背书人。

三. 背书的法律要求

• 背书是指在票据背面或者粘单上记载有关事项并签章的票据行为。每一次背书都必须符合这一法律定义，即背书人需要在汇票上明确记载相关事项并签章，以确保背书的合法性和有效性。

综上所述，承兑背书在人数上没有具体限制，但每次背书都必须遵循连续性的原则，并确保背书行为的合法性和有效性。我建议在实际操作中，应仔细审查每一次背书的连续性和合法性，以避免潜在的法律风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。