关爱未成年犯罪的措施和方法主要包括由专门机构或专业人员负责预防未成年人犯罪工作。具体来说：

一. 专门机构或专业人员的负责

• 法律依据：《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》第七条规定，公安机关、人民检察院、人民法院、司法行政部门应当由专门机构或者经过专业培训、熟悉未成年人身心特点的专门人员负责预防未成年人犯罪工作。
• 措施解读：这一措施确保了预防未成年人犯罪的工作由具备专业知识和经验的人员来执行，他们能够更好地理解未成年人的心理和行为特点，从而制定更有效的预防措施和方法。

二. 综合措施与方法

• 除了上述法律明确规定的措施外，关爱未成年犯罪还应包括教育引导、心理干预、家庭支持、社会环境优化等多方面的综合措施。
• 教育引导：通过学校教育、社区宣传等方式，加强对未成年人的法制教育和道德教育，引导他们树立正确的价值观和人生观。
• 心理干预：对有犯罪倾向或已经犯罪的未成年人进行心理辅导和干预，帮助他们解决心理问题，增强自我控制能力。
• 家庭支持：加强家庭教育，改善家庭环境，为未成年人提供温暖、关爱和支持，减少他们因家庭问题而走上犯罪道路的风险。
• 社会环境优化：净化社会文化环境，消除不良因素对未成年人的影响，同时加强社会治安管理，为未成年人创造一个安全、健康的成长环境。

我建议，在关爱未成年犯罪的过程中，应注重综合运用多种措施和方法，形成政府、学校、家庭、社会等多方共同参与的预防体系，共同为未成年人的健康成长保驾护航。如有进一步需要，您可以继续咨询我。