在双方没有约定的情况下，投资通常应被理解为共同经营、共担风险。以下是对此结论的详细分析：

一. 共同经营、共担风险是投资合作的基本原则

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第六条，民事主体从事民事活动，应当遵循公平原则，合理确定各方的权利和义务。在投资合作中，若双方未对经营和风险承担作出特别约定，则应遵循这一原则，理解为共同经营、共担风险。
2. 合伙企业的规定：参照《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，虽然该法主要针对合伙企业，但其中关于利润分配、亏损分担的原则同样适用于一般的投资合作关系。如第三十三条规定，合伙企业的利润分配、亏损分担，按照合伙协议的约定办理；合伙协议未约定或者约定不明确的，由合伙人协商决定；协商不成的，由合伙人按照实缴出资比例分配、分担；无法确定出资比例的，由合伙人平均分配、分担。这一规定体现了在未有明确约定时，应共同承担风险的原则。

二. 投资合作的实际情况

• 在实际的投资合作中，双方往往会签订投资协议来明确各自的权利和义务。但若协议中未对经营和风险承担作出明确约定，那么按照公平原则和合伙企业的相关规定，应理解为双方共同经营、共担风险。
• 例如，甲和乙共同投资开设一家餐厅，若双方未在协议中明确约定各自的经营职责和风险承担比例，那么在餐厅的经营过程中，双方都应参与经营决策，并共同承担餐厅可能面临的风险。

三. 特殊情况的处理

• 当然，也存在一些特殊情况。比如，如果一方在投资时明确表示只提供资金，不参与经营，也不承担风险，那么这种关系可能更接近于借贷而非投资合作。但在这种情况下，双方应通过书面协议来明确各自的权利和义务，以避免后续的纠纷。

我建议：在进行投资合作时，双方应尽可能签订详细的投资协议，明确各自的经营职责、风险承担比例以及利润分配方式等关键条款。以避免因约定不明而引发的纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。