帮别人开大门出意外，责任归属需根据具体情况分析，可能由开门人、被帮工人或其他相关方承担。下面我根据相关法律法规进行详细分析：

一. 开门人的责任

• 如果开门人在开门过程中因操作不当或疏忽大意导致意外发生，如未观察周围环境、未确保安全就开门等，那么开门人可能需要承担一定的责任。这是因为开门人作为直接行为人，对其行为造成的后果应承担相应的法律责任。

二. 被帮工人的责任

• 根据《中华人民共和国民法典》的相关精神，如果被帮工人在请求帮助时未提供必要的安全条件或未告知可能存在的危险，导致开门人在开门过程中发生意外，那么被帮工人也可能需要承担一定的责任。这是因为被帮工人有义务确保帮助者的安全，并提供必要的安全保障。

三. 其他相关方的责任

• 如果意外的发生与开门行为本身无直接关联，而是由于其他因素（如设施老化、第三方行为等）导致的，那么责任可能由其他相关方承担。例如，如果大门因年久失修而突然倒塌，造成开门人受伤，那么责任可能由大门的所有人或管理人承担。

综上所述，帮别人开大门出意外的责任归属需根据具体情况分析，可能涉及开门人、被帮工人或其他相关方。在处理此类纠纷时，应充分考虑各方的行为、过错以及因果关系，以确定责任的承担。如有进一步需要，您可以继续咨询我。