关于不动产抵押登记的问题上，《民法典》的原则主要体现在以下几个方面：

1. 依法登记原则：

   • 根据《民法典》第四百零二条的规定，以本法第三百九十五条第一款第一项至第三项规定的财产或者第五项规定的正在建造的建筑物抵押的，应当办理抵押登记。抵押权自登记时设立。这表明，不动产抵押权的设立必须依法进行登记，未经登记，抵押权不成立。

2. 房地合一原则：

   • 房屋抵押时，该房屋占用范围内的土地使用权同时设定抵押权，不存在只设定房屋抵押权而土地使用权分离在外的情形。同样，如果以出让取得的土地使用权抵押，则地上建筑物也同时设定抵押。这一原则确保了房屋和土地使用权的整体性，避免了因分离而导致的法律纠纷。

3. 登记机构与程序：

   • 不动产抵押登记由县级以上地方人民政府规定的部门办理，具体登记机构和程序可能因地区而异。但无论如何，登记都是不动产抵押权设立的必要步骤，也是保障抵押权人权益的重要手段。

4. 登记的法律效力：

   • 抵押权自登记时设立，这意味着只有完成了登记手续，抵押权人才能依法享有对抵押不动产的优先受偿权。同时，登记也具有对抗第三人的效力，即未经登记的抵押权不得对抗善意第三人。

综上所述，《民法典》在不动产抵押登记问题上明确了依法登记、房地合一等原则，这些原则不仅保障了抵押权人的合法权益，也维护了不动产交易市场的秩序和稳定。如果您在不动产抵押登记方面遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我将竭诚为您解答。