关于您提出的“包工头欠工资写下欠条追究期几年有效”的问题，我可以从以下几个方面为您详细解答：

一、核心结论

欠条的有效期涉及两个层面：一是诉讼时效，二是欠条本身的效力。诉讼时效方面，若欠条明确约定了还款日期，则从还款日期截止日开始计算，时长为3年；若欠条未约定还款日期，则债权人随时可以要求债务人还钱，但要给对方合理的准备时间，诉讼时效从债权人提出还款要求而债务人拒绝履行还款义务时开始计算，同样是3年。不过，从权利受到损害之日起超过20年，人民法院将不再提供保护。欠条本身效力方面，只要欠条是基于真实的工资拖欠情况出具，且没有违反法律法规的强制性规定，那么欠条本身一直是有效的。

二、详细解释

1. 诉讼时效：

   • 约定还款日期：如果欠条上明确写明了还款日期，那么从该日期开始计算，您有3年的时间可以通过法律途径追讨欠款。
   • 未约定还款日期：如果欠条上没有写明还款日期，您随时可以要求包工头还款，但需给予其合理的准备时间。此时，诉讼时效从您提出还款要求而包工头拒绝履行还款义务时开始计算，同样是3年。

2. 欠条效力：

   • 欠条是基于真实的工资拖欠情况出具的，且没有违反法律法规的强制性规定，那么这张欠条在法律上是一直有效的。它作为您追讨工资的重要证据，应当妥善保管。

3. 特殊规定：

   • 无论欠条是否约定了还款日期，如果从您知道或应当知道自己权利受到损害之日起超过20年，那么人民法院将不再保护您的这项权利。因此，及时行使权利至关重要。

三、实际案例

以小朱和小李的案例为例，小朱受雇于小李从事装修工作，工作完成后小李给小朱出具了一张拖欠工资的欠条，但未约定还款日期。几年后，小朱向小李索要工资，小李以时间太久为由拒绝支付。在这种情况下，因为欠条未约定还款日期，小朱可以随时要求小李还款，但要给其必要的准备时间。此时诉讼时效从他主张自己的权利而小李拒绝履行义务时起算3年。若小朱主张自己的权利时已距欠款事实发生超20年，法院将不予保护。同时，这张欠条基于真实的工资拖欠事实出具，且未违反法律法规强制性规定，因此一直有效。

四、法律建议

• 及时行使权利：如果您手中有包工头出具的欠条，应尽快与包工头协商还款事宜，并在必要时通过法律途径追讨欠款，以免超过诉讼时效而丧失胜诉权。
• 妥善保管证据：欠条作为您追讨工资的重要证据，应妥善保管，避免遗失或损坏。
• 寻求专业帮助：如果您在追讨工资过程中遇到法律问题，可以向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。