针对您提出的“盗窃罪七八千怎么判刑”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据现行法律规定，盗窃财物价值在一千元至三千元以上被视为“数额较大”，而七八千元正处于此范畴内。因此，对于盗窃七八千元的犯罪行为，通常会被判处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并且还可能并处或单处罚金。
然而，具体的量刑并不仅仅依据盗窃金额来确定。法院在判决时会综合考虑多种因素，包括但不限于以下几点：
犯罪情节：如是否有自首、立功等情节，这些都可以从轻或减轻处罚。相反，如果是累犯或者存在多次盗窃、入户盗窃等恶劣情节，则可能从重处罚。
退赃退赔情况：如果犯罪嫌疑人在案发后积极退赃退赔，这通常被视为从轻处罚的情节。根据最高人民法院的相关规定，退赃、退赔行为可以减少基准刑的30%以下。
被害人态度：如果犯罪嫌疑人能够获得被害人的谅解，这也可能对量刑产生积极影响。但需要注意的是，被害人的不谅解并不一定会导致更重的刑罚，法院会结合全案情况进行综合判断。
其他因素：如犯罪嫌疑人的年龄、是否初犯、犯罪动机等也可能对量刑产生影响。例如，未成年人犯罪或初次盗窃且偶尔作案的，有可能从轻或减轻处罚。
综上所述，对于盗窃七八千元的犯罪行为，具体的量刑结果需要法院根据全案情况进行综合判断。如果犯罪嫌疑人存在自首、立功、退赃退赔等从轻处罚情节，并且没有其他恶劣情节，那么量刑可能会相对较轻。反之，如果存在多次盗窃、入户盗窃等恶劣情节，或者未能积极退赃退赔，那么量刑可能会相对较重。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您对盗窃判刑的更多细节有疑问，或者需要更具体的法律建议，请随时咨询专业律师或法律机构。