针对您提出的“盗窃金额8000多怎么判刑”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、法律定性

根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，即构成盗窃罪。而依据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上通常被认定为“数额较大”。因此，盗窃8000元的行为，在法律上明确属于“数额较大”的范畴，构成盗窃罪。

二、基础量刑

对于构成盗窃罪且数额较大的情形，法律规定的量刑幅度为三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。在不考虑其他情节的情况下，盗窃8000元的行为，法院可能会在有期徒刑一年左右进行量刑，也可能适用拘役，并根据具体情况决定是否并处罚金或者单处罚金。

三、影响量刑的具体因素

1. 盗窃手段与情节：

   • 如果盗窃过程中使用了暴力、威胁等恶劣手段，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情节，将会从重处罚。

2. 退赃退赔情况：

   • 犯罪嫌疑人、被告人如果积极退赃退赔，将盗窃所得返还给被害人，并取得被害人的谅解，可以从轻处罚。全部退赔并取得被害人谅解的，可能会判处拘役或者管制，并适用缓刑，或者单处罚金。

3. 被害人损失：

   • 盗窃行为对被害人造成的实际损失大小也是量刑的考虑因素之一。损失越大，量刑可能越重。

4. 被告人认罪态度：

   • 如实供述罪行、有悔罪表现的被告人可以从轻处罚。自首或立功的被告人可以进一步从轻或减轻处罚。坦白情节也可以从轻处罚，特别是如实供述避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。

5. 特殊情况：

   • 如果被告人是累犯，应当从重处罚。如果是未成年人、初犯或偶犯，这些因素可能影响量刑的轻重，法院可能会考虑从轻处罚。

四、地区差异与司法实践

需要注意的是，不同地区的经济发展状况和社会治安情况有所不同，因此对于“数额较大”的具体标准以及量刑的轻重，可能会存在一定的地区差异。在实际操作中，需要结合当地的司法实践和具体案情来综合判断。

五、建议

面临此类法律问题时，我建议您尽快咨询专业律师，以便了解案件的具体情况和可能的法律后果，并制定相应的应对策略。同时，积极配合司法机关的调查和处理工作，争取从轻或减轻处罚。通过积极退赃退赔、如实供述罪行等方式，您可以争取更好的量刑结果。

综上所述，盗窃8000元的行为构成盗窃罪，但具体的量刑结果需结合案情、证据以及多种量刑情节来综合判断。希望以上解答能对您有所帮助。