针对“保姆不想休班要加班费怎么办”这一问题，首先我们要明确的是，保姆作为劳动者，其工作时间和休息休假权益受《劳动法》等相关法律法规的保护。同时，雇主与保姆之间应签订合法有效的劳动合同，明确双方的权利和义务。

核心结论：保姆不想休班而要求加班费的情况，需要根据双方劳动合同的具体约定以及相关法律法规来处理。

具体分析：

1. 查看劳动合同：

   • 首先，应查看双方签订的劳动合同中是否有关于工作时间、休息休假和加班费的明确约定。
   • 如果劳动合同中有明确约定，且保姆的工作时间确实超出了合同约定的工作时间，那么雇主应按照合同约定支付加班费。

2. 遵循法律法规：

   • 根据《劳动法》等相关法律法规，劳动者有权享受休息休假，且加班应获得相应的加班费。
   • 如果劳动合同中未明确约定加班费标准，但保姆确实存在加班情况，雇主应按照相关法律法规规定的标准支付加班费。

3. 协商解决：

   • 如果保姆不想休班而要求加班费，雇主可以与保姆进行协商，了解其具体需求，并尝试达成双方都能接受的解决方案。
   • 协商过程中，可以探讨调整工作时间、提供调休或其他形式的补偿等可能性。

4. 法律建议：

   • 如果双方无法就加班费问题达成一致，建议雇主及时咨询专业律师，以确保自身行为符合法律法规要求，并避免潜在的劳动纠纷。
   • 同时，也建议保姆了解自己的合法权益，并在必要时寻求法律援助或向相关部门投诉。

综上所述，处理保姆不想休班而要求加班费的问题时，应首先查看劳动合同的具体约定，并遵循相关法律法规的规定。在双方无法达成一致时，应寻求专业法律建议，以确保问题的妥善解决。