诈骗和借钱不还之间有着本质的区别，主要体现在主观目的、行为表现以及法律后果上。

1. 主观目的：

   • 借钱不还：借款人在借款时通常有真实的借款需求，并且主观上是想归还借款的。但由于后期经济状况恶化、资金周转不灵等客观原因，导致无法按时偿还借款。
   • 诈骗：诈骗者从一开始就没有归还财物的意图，其目的就是通过欺骗手段非法占有他人财物。他们虚构事实或隐瞒真相，只是为了骗取钱财。

2. 行为表现：

   • 借钱不还：借款人通常会告知债权人自己的真实身份、联系方式等信息，借款理由也大多基于正常的生活或经营需求，如生病、资金周转等。
   • 诈骗：诈骗者可能会使用虚假身份、编造虚假的借款理由，如虚构工程项目、编造紧急的家庭变故等不存在的情况来欺骗受害人借款。他们的行为往往具有欺骗性和隐蔽性。

3. 法律后果：

   • 借钱不还：一般属于民事纠纷。债权人可以通过民事诉讼要求借款人偿还借款本金、利息等。如果借款人确实无力偿还，法院可能会根据具体情况进行裁决，但通常不会涉及刑事处罚。
   • 诈骗：属于刑事犯罪。如果构成诈骗罪，诈骗者将面临刑事处罚，除了要退赔诈骗所得，还可能被判处有期徒刑等刑罚。诈骗罪的刑罚力度根据诈骗金额的大小和情节的严重程度而定。

综上所述，诈骗和借钱不还在主观目的、行为表现以及法律后果上都有着明显的区别。如果您遇到了类似的情况，建议尽快咨询专业律师，以便根据您的具体情况进行法律分析和处理。