交通事故伤残鉴定一般不能上门做，需要由公安机关交通管理部门委托专门机构进行鉴定。具体分析如下：

一. 交通事故伤残鉴定的委托与进行

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十三条，公安机关交通管理部门应当根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和有关的检验、鉴定结论，及时制作交通事故认定书。这表明，伤残鉴定是交通事故处理中的重要环节，且应由公安机关交通管理部门委托专门机构进行。
• 伤残鉴定通常需要在专门的医疗机构或鉴定中心进行，因为这些机构具备进行伤残鉴定的专业设备和人员。上门进行伤残鉴定在操作上存在诸多不便，如设备携带、环境要求等，因此一般不被采用。

二. 上门鉴定的局限性

• 上门鉴定可能无法保证鉴定的公正性和准确性。专门的鉴定机构通常有着严格的鉴定流程和标准，而上门鉴定可能因环境、设备等因素的限制而无法完全遵循这些流程和标准。
• 此外，上门鉴定也可能引发争议。如果鉴定结果因环境或设备因素而受到质疑，将可能影响交通事故的处理和当事人的权益。

综上所述，交通事故伤残鉴定一般不能上门做。如果需要进行伤残鉴定，建议按照公安机关交通管理部门的指引，前往指定的专门机构进行。如有进一步需要，您可以继续咨询我。