关于胳膊截肢属于几级伤残以及赔偿多少的问题，这需要根据具体的截肢部位、功能丧失情况以及劳动能力鉴定来确定。以下是我根据相关法律法规和一般实践给出的详细解答：

伤残等级判定

胳膊截肢的伤残等级通常根据截肢的具体部位来划分：

1. 一侧前臂缺失：一般属于五级伤残。
2. 一侧上臂缺失：一般属于四级伤残。
3. 双上臂缺失或双前臂缺失：则属于二级伤残。
4. 单臂肘关节以上缺失：有可能被认定为三级伤残。
5. 一手功能完全丧失：有可能被认定为六级伤残。

具体的伤残等级需要由专业的劳动能力鉴定机构进行鉴定，他们会根据具体的伤残情况和相关标准来做出判断。

赔偿金额计算

工伤赔偿金额的计算涉及多个方面，包括一次性伤残补助金、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等。以下是一些主要的赔偿项目及其计算方式：

1. 一次性伤残补助金：

   • 四级伤残：21个月本人工资。
   • 五级伤残：18个月本人工资。
   • 二级伤残：25个月本人工资。
   • 三级伤残：23个月本人工资。
   • 六级伤残：16个月本人工资。

2. 伤残津贴：

   • 四级伤残：本人工资的75%。
   • 五级伤残：本人工资的70%。
   • 二级伤残：本人工资的85%。
   • 三级伤残：本人工资的80%。
   • 六级伤残：若保留劳动关系，由用人单位安排适当工作，难以安排工作的，按月发放本人工资的60%。

3. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：

   • 这两个补助金的具体标准由各省、自治区、直辖市人民政府规定，通常在职工与用人单位解除或者终止劳动关系时支付。

4. 其他费用：

   • 还包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、住院伙食补助费等，这些费用根据实际发生的费用及相关标准计算。

注意事项

• 本人工资：指的是工伤职工因工作遭受事故伤害或者患职业病前12个月平均月缴费工资。
• 赔偿主体：若用人单位未依法缴纳工伤保险，全部赔偿费用由用人单位承担。
• 证据收集：在赔偿过程中，建议职工及时收集相关证据，如医疗记录、工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论等，以便依法维护自身合法权益。

综上所述，胳膊截肢的伤残等级和赔偿金额需要根据具体情况来确定。如果您或您的亲友遇到了类似的情况，建议及时咨询专业的劳动能力鉴定机构，并依据相关法律法规进行赔偿申请。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。