赌博罪的抽头渔利不包含成本。下面我详细为你解释一下这个结论：

在赌博犯罪中，所谓的“抽头渔利”，是指组织者从参与赌博的人员所投入的赌资中抽取的金钱利益。根据相关法律法规以及司法实践经验，对于抽头渔利的数额认定，通常是以实际抽取到的金额为依据，并不会扣除组织者在赌博活动中所产生的各项开支或成本。

这是因为赌博行为本身属于非法活动，从中获得的抽头渔利被视为违法所得。因此，在计算抽头渔利的数额时，法律并不会考虑组织者的成本因素，而是直接以实际获得的金额为准。

综上所述，赌博罪的抽头渔利是不包含成本的。如果你还有其他关于赌博罪或相关法律问题，可以直接向我咨询，我会尽力为你解答。