开庭审判不宣判，通常意味着法院需要更多时间来审查证据、适用法律或进行其他相关程序，以便做出公正、准确的判决。针对您提到的“一刀杀妻致死”的案件，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 不宣判的可能原因

1. 证据审查：法院可能需要进一步审查控辩双方提交的证据，包括物证、书证、证人证言、鉴定意见等，以确保判决基于充分、确凿的证据。
2. 法律适用：对于“一刀杀妻致死”这样的严重刑事案件，法院需要仔细斟酌适用的法律条款，如《中华人民共和国刑法》第二百三十二条关于故意杀人罪的规定，以及是否存在从轻、减轻或从重处罚的情节。
3. 程序问题：可能存在需要进一步调查或核实的程序问题，如证人出庭、鉴定意见的补充等。

二. 后续可能的程序

1. 定期宣告判决：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百零二条，如果当庭未宣告判决，法院可能会在定期宣告判决后立即将判决书送达当事人和提起公诉的人民检察院。
2. 补充调查或鉴定：法院可能会要求控辩双方补充证据，或委托相关机构进行进一步的调查或鉴定。
3. 继续审理：在某些情况下，法院可能会决定继续审理案件，以进一步查明事实、适用法律。

三. 建议与总结

我建议您耐心等待法院的进一步通知，并密切关注案件的进展。同时，如果您对案件的法律程序或判决结果有任何疑问或不满，可以依法提出上诉或申诉。如有进一步需要，您可以继续咨询我。