针对您提出的“执行期间转移未查封的债权怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们要明确一点，如果在执行期间发现被执行人转移了未查封的债权，这很可能构成对债权人权益的侵害。为了维护自身的合法权益，您可以考虑采取以下措施：

一、了解撤销权

撤销权是法律赋予债权人的一种权利，当债务人通过放弃债权、无偿转让财产等方式无偿处分财产权益，或者恶意延长其到期债权的履行期限，从而影响债权人的债权实现时，债权人可以请求人民法院撤销债务人的行为。这一权利的依据是《民法典》第五百三十八条。

二、判断是否符合行使撤销权的条件

要行使撤销权，您需要满足以下条件：

1. 合法有效的债权：您对被执行人存在合法有效的债权，且该债权已经有人民法院或者仲裁机构的生效文书确认。
2. 被执行人存在不当行为：您需要证明被执行人在诉讼前或执行过程中存在放弃债权、无偿处分财产等不当行为，且这些行为是无偿的或者明显低于市场价的。
3. 影响债权实现：被执行人的这些行为必须影响了您债权的实现。

三、收集证据

收集证据是行使撤销权的关键。您可以通过查流水、查合同等方式来收集被执行人转移债权的证据。这一过程可能会比较困难，但请务必坚持，因为证据越充分，您胜诉的可能性就越大。

四、提起诉讼

在收集到足够证据后，您可以向人民法院提起诉讼，请求撤销被执行人的不当行为。请务必注意，这是一项新的诉讼，需要您做好充分的准备，包括聘请律师、准备诉讼材料等。

五、其他措施

除了行使撤销权外，您还可以考虑采取以下措施来维护自身权益：

1. 申请将被执行人列为失信被执行人：这将对被执行人的信用造成严重影响，并可能迫使其主动履行债务。
2. 申请强制执行其他财产：如果被执行人名下还有其他可供执行的财产，您可以申请人民法院进行强制执行。

综上所述，面对执行期间转移未查封的债权的情况，您可以通过行使撤销权、收集证据、提起诉讼以及其他措施来维护自身的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。