淘宝售假一次被要求缴纳风险保证金2000元，并不意味着这2000元一定会被罚扣。下面我将从几个方面来详细解释这个问题：

1. 风险保证金的性质：

   • 风险保证金是淘宝平台为了保障消费者权益，防止卖家售假、欺诈等行为而设立的一种制度。
   • 当卖家被举报或系统检测到有售假等违规行为时，平台可能会要求卖家缴纳风险保证金作为担保。

2. 风险保证金的缴纳与罚扣：

   • 缴纳风险保证金并不等同于直接被罚扣。它更像是一种押金，用于确保卖家在后续的经营中遵守平台规则。
   • 如果卖家在规定的期限内没有再次违规，且能够积极整改并提升店铺信誉，这笔风险保证金是有可能退还的。

3. 违规处理流程：

   • 淘宝平台在发现卖家售假后，会进行一系列的调查和审核。
   • 如果确认卖家存在售假行为，平台会根据违规情节的严重程度采取相应的处罚措施，包括但不限于警告、限流、下架商品、扣除保证金等。
   • 在这个过程中，风险保证金可能会作为处罚的一部分被扣除，但具体扣除金额和方式会根据平台规则和卖家违规情况而定。

4. 建议与注意事项：

   • 作为卖家，应该严格遵守淘宝平台的规则，确保所售商品的真实性和合法性。
   • 如果收到平台的风险保证金缴纳通知，应积极配合并尽快完成缴纳，以避免可能的处罚加重。
   • 同时，也要密切关注平台的处理进展，如有异议应及时提出并寻求解决方案。

综上所述，淘宝售假一次被要求缴纳风险保证金2000元，并不意味着这2000元一定会被罚扣。它更多地是一种担保和约束措施，旨在促使卖家遵守平台规则并保障消费者权益。