向不合格的供应商订购产品和服务的司法解释，主要依据《中华人民共和国旅游法》的相关规定。具体来说：
法律条款：
- 根据《中华人民共和国旅游法》第九十七条，旅行社若违反本法规定，向不合格的供应商订购产品和服务，将由旅游主管部门或者有关部门责令改正，没收违法所得，并处五千元以上五万元以下罚款；违法所得五万元以上的，并处违法所得一倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停业整顿或者吊销旅行社业务经营许可证；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处二千元以上二万元以下罚款。
实际应用：
- 这一条款不仅适用于旅行社，其背后的法律原则也适用于其他类型的企业或个体在向供应商订购产品和服务时。即，任何企业或个体在商业活动中，都应确保所订购的产品和服务来自合格的供应商，否则可能面临类似的法律责任。
- 在实际应用中，若企业或个人因向不合格的供应商订购产品和服务而导致了经济损失或法律纠纷，除了可能承担上述的行政处罚外，还可能面临民事赔偿的责任。
法律建议：
- 在订购产品和服务时，务必对供应商的资质、信誉、产品质量等进行严格的审查，确保供应商是合格的。
- 若因向不合格的供应商订购产品和服务而面临法律问题，应及时咨询专业律师，以便更好地了解自己的法律责任和应对策略。
综上所述，向不合格的供应商订购产品和服务是违反《中华人民共和国旅游法》等相关法律法规的行为，可能会面临严重的法律后果。因此，在商业活动中，应谨慎选择供应商，确保所订购的产品和服务符合法律法规的要求。