一审开庭笔录中被告的陈述对其具有法律约束力，若被告在一审判决后否认之前的陈述并上诉，法院会综合考虑全案证据及当事人陈述的真实性、合理性作出判断。具体分析如下：

一. 开庭笔录的法律效力

• 开庭笔录是法庭审理过程的真实记录，经当事人签字确认后，具有法律效力，可以作为法院认定案件事实的依据。
• 若被告在一审开庭时承认与原告自由相识，该陈述将被记录在笔录中，并作为证据之一。

二. 被告否认之前陈述的影响

• 被告在一审判决后否认之前的陈述，并提出上诉，这并不意味着其否认必然会被法院接受。
• 法院在二审时会全面审查一审证据，包括开庭笔录，评估被告陈述的前后一致性及可信度。

三. 法院的判断依据

• 法院会依据全案证据，包括但不限于开庭笔录、其他书面证据、证人证言等，综合判断被告的陈述是否真实可信。
• 若被告无法提供充分证据支持其否认，或其一审陈述与其他证据相互印证，法院可能更倾向于采纳一审时的陈述。

四. 上诉结果的不确定性

• 上诉结果取决于二审法院对全案证据的审查及判断，因此具有不确定性。
• 若二审法院认为一审判决认定事实不清或适用法律错误，可能会改判或发回重审。

我建议：作为被告，应当谨慎对待自己的陈述，确保在法庭上的陈述真实、准确。若确实存在误解或需要更正的情况，应在上诉时提供充分证据予以支持，以增加法院采纳其陈述的可能性。同时，原告也应积极应诉，提供相应证据以维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。