财险公司经营一年期以死亡为给付条件的保险产品是违法的。以下是具体的法律分析：

一. 财险公司不能经营以死亡为给付条件的保险产品

• 根据《中华人民共和国保险法》第三十四条，以死亡为给付保险金条件的合同，有严格的规定。这类合同在未经被保险人同意并认可保险金额的情况下，是无效的。此规定明确限制了哪类保险合同可以包含以死亡为给付保险金的条件，并且财险公司的主营业务并不包括此类人寿保险业务。
• 财险公司主要经营的是财产保险业务，如企业财产保险、家庭财产保险、机动车辆保险等，而不涉及以人的生命为保险标的的人寿保险业务。

二. 法律对合同生效的规定

• 根据《中华人民共和国民法典》第五百零二条，依法成立的合同，自成立时生效，但法律另有规定的除外。由于《保险法》对以死亡为给付条件的保险合同有特别规定，因此这类合同的生效需满足《保险法》的特定条件。

三. 合同转让的规定

• 《中华人民共和国民法典》第五百五十五条允许合同权利和义务的转让，但需经对方同意。然而，这并不适用于以死亡为给付条件的保险合同，因为这类合同的转让还需满足《保险法》中关于被保险人书面同意的要求。

综上所述，财险公司经营一年期以死亡为给付条件的保险产品是违法的，因为这超出了其经营范围，并且违反了《中华人民共和国保险法》的相关规定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。