对于格式合同中的违法行为，将视情节轻重给予警告或处以最高十万元的罚款。以下是具体的分析：

一. 格式合同中的违法行为

1. 格式条款的定义：根据《民法典》第四百九十六条，格式条款是当事人为了重复使用而预先拟定，并在订立合同时未与对方协商的条款。
2. 违法行为的种类：在格式合同中，若存在免去经营者应承担的责任、加重消费者责任、排除或限制消费者权利等不公正条款，将被视为违法行为。例如，经营者不得在格式条款中免除自己因违约依法应当承担的违约责任（《合同违法行为监督处理办法》第九条第（四）项）。

二. 处罚措施

1. 处罚依据：根据《合同行政监督管理办法》及《合同违法行为监督处理办法》，对于利用格式条款侵犯消费者权益的行为，可处以警告及罚款。
2. 罚款金额：罚款金额最高可达十万元人民币（《中国合同行政监督管理办法》）。若合同违法行为情节较轻且及时纠正，未产生实质性危害结果，则可能免于行政处罚；若当事人积极采取措施消除或减轻危害后果，则可酌情从轻或减轻行政处罚。
3. 处罚程序：市场监督管理部门将依法展开调查，并根据调查结果做出行政处罚决定。处罚决定生效后，还需通过国家企业信用信息公示系统向全社会公开披露。

三. 实际案例理解

• 例如，某商家在格式合同中规定“商品一经售出，概不退换”，这实际上排除了消费者依法享有的退换货权利。若此行为被市场监督管理部门查实，该商家将面临警告及可能的罚款处罚。

我建议：在制定和使用格式合同时，应严格遵循公平原则，确保合同条款不侵犯消费者的合法权益。同时，市场监督管理部门也应加强监管，对违法行为及时查处，以维护市场秩序和消费者权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。