农民工给农民干活三天出事故，应首先确保及时救治，随后明确事故责任，并尝试通过协商或法律途径解决赔偿问题。具体分析如下：

一. 及时救治

• 事故发生后，应立即将受伤的农民工送往医疗机构进行救治，确保其生命安全和身体健康。这是首要且至关重要的步骤。

二. 明确事故责任

• 1. 调查事故原因：需要查明事故发生的具体原因，是由于操作不当、设备故障，还是其他外部因素导致。
• 2. 确定责任归属：根据事故原因，明确责任归属。如果事故是由于雇主提供的设备不安全或指导不当造成的，雇主应承担相应责任。

三. 协商或法律途径解决赔偿

• 1. 尝试协商：在明确责任后，双方可以尝试通过协商的方式解决赔偿问题。赔偿项目通常包括医疗费、误工费、伤残赔偿金等。
• 2. 申请工伤认定：虽然农民工给农民干活可能不属于典型的劳动关系，但如果双方存在事实上的雇佣关系，且事故发生在工作期间，仍可以尝试申请工伤认定。这需要准备相关材料，如医疗诊断证明、事故经过说明等，并提交给当地社会保险行政部门。
• 3. 法律途径维权：如果协商不成，或者事故责任方拒绝承担赔偿责任，受伤农民工可以通过法律途径维权。这包括向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。

我建议，在处理此类事故时，受伤农民工及其家属应保持冷静，及时收集并保存好所有相关证据，如医疗记录、事故现场照片、证人证言等。同时，也可以考虑寻求专业法律援助，以更好地维护自身合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。