槟榔扫码中奖暗改中奖涉嫌诈骗罪。以下是对此问题的详细分析：

一. 暗改中奖行为的法律定性

槟榔扫码中奖活动本质上是一种抽奖活动，商家应当公示真实的抽取概率，并确保抽奖活动的公平性和透明度。如果商家或相关人员暗改中奖概率，即故意降低中奖率或操纵中奖结果，这种行为将构成对消费者的欺诈。

二. 诈骗罪的构成要件

根据《刑法》的相关规定，诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：

1. 主观方面：行为人必须具有非法占有的目的，即意图通过欺骗手段获取他人财物。

2. 客观方面：行为人实施了欺骗行为，使对方产生错误认识，并基于错误认识处分了财物。

3. 数额要求：诈骗罪的成立要求骗取数额较大的公私财物。

三. 暗改中奖行为符合诈骗罪的构成要件

在槟榔扫码中奖暗改中奖的案例中：

1. 主观方面：商家或相关人员暗改中奖概率，显然具有非法占有消费者财物的目的。

2. 客观方面：通过暗改中奖概率，使消费者产生错误的中奖预期，并基于这种预期购买槟榔，从而处分了财物。

3. 数额要求：由于扫码中奖活动涉及大量消费者和较大的资金流动，暗改中奖概率很可能导致骗取数额较大的公私财物。

四. 案例分析与建议

从已公开的案例来看，张某和徐某等人利用计算机技术盗取槟榔企业的后台红包码，并非法占有钱财，最终被以盗窃罪追究刑事责任。然而，如果商家自身暗改中奖概率，则可能构成诈骗罪。

• 例如，在本案中，如果槟榔企业被证实暗改了中奖概率，那么该企业及其相关责任人可能面临诈骗罪的指控。

我建议，对于涉及抽奖活动的商家而言，应当严格遵守相关法律法规，确保抽奖活动的公平性和透明度。同时，消费者也应提高警惕，对于可疑的抽奖活动保持谨慎态度，并及时向相关部门举报违法行为。