私自更改槟榔中奖率进行销售，这一行为可能涉及多个法律层面的处罚，主要包括行政处罚和刑事处罚，具体取决于行为的严重程度和造成的后果。以下是对此问题的详细分析：
行政处罚
虚假宣传或欺诈行为：
- 如果商家私自更改槟榔的中奖率，并以此作为销售手段，误导消费者，使其基于错误的信息做出购买决策，这可能构成虚假宣传或欺诈行为。
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
- 同时，市场监管部门有权对商家进行行政处罚，包括罚款、没收违法所得、责令停业整顿等。
违反广告法规定：
- 如果商家通过广告形式宣传更改后的中奖率，而该宣传内容不真实、不准确或引人误解，这可能违反《中华人民共和国广告法》的相关规定。
- 广告法规定，广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。违反此规定的，由市场监督管理部门责令停止发布广告，责令广告主在相应范围内消除影响，并可能处以罚款。
刑事处罚
诈骗罪：
- 如果商家私自更改槟榔中奖率的行为情节严重，构成诈骗罪的，将依法追究刑事责任。
- 诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。根据诈骗数额的大小和情节的严重程度，商家可能面临有期徒刑、拘役、管制或罚金等刑罚。
非法经营罪（如适用）：
- 在某些特定情况下，如果商家的行为被认定为非法经营，即未经许可经营专营、专卖物品或其他限制买卖的物品，或者买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件，情节严重的，也可能构成非法经营罪。
- 然而，在私自更改槟榔中奖率的情境下，构成非法经营罪的可能性相对较小，除非该行为同时涉及其他非法经营活动。
实际操作建议
- 商家应遵守法律法规：商家在销售槟榔等商品时，应严格遵守相关法律法规，不得私自更改中奖率或进行其他欺诈行为。
- 消费者应提高警惕：消费者在购买槟榔等商品时，应仔细阅读产品说明和广告内容，提高警惕，避免被虚假宣传所误导。
- 及时维权：如果消费者发现商家存在私自更改中奖率等欺诈行为，应及时向市场监管部门投诉或寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。
综上所述，私自更改槟榔中奖率进行销售可能面临行政处罚和刑事处罚的双重风险。商家应严格遵守法律法规，诚信经营；消费者也应提高警惕，及时维权。如果你或他人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。