针对您提出的“电动自行车前车路口转弯，后车撞到左后侧，交警定责后方全责”的情况，其法律依据主要可以从以下几个方面来阐述：

结论前置：

根据《道路交通安全法》的相关规定，以及交通事故责任判定的一般原则，当电动自行车在路口转弯时，若后车因未保持安全距离或未注意前方路况而撞到前车的左后侧，通常情况下，后车会被认定为承担全部责任。

详细分析：

1. 交通法规依据：

   • 《道路交通安全法》中规定了车辆在行驶过程中应遵守的交通规则，包括保持安全距离、注意前方路况等。若后车未能遵守这些规定，导致与前车发生碰撞，那么后车通常应承担相应的责任。

2. 交通事故责任判定原则：

   • 在交通事故责任判定中，一般会考虑当事人的行为对事故发生所起的作用以及过错的程度。若前车已经按照规定进行了转弯，并且没有违反交通法规，而后车因自身原因（如超速、未保持安全距离、分心等）撞到前车，那么后车通常会被认定为承担全部责任。

3. 特定情况下的责任判定：

   • 当然，也存在一些特定情况，如前车转弯时未打转向灯、突然变道等，这些行为可能会增加前车的责任。但在您描述的情况中，交警已经判定后车承担全部责任，这通常意味着后车存在明显的过错或违规行为。

综上所述，根据您提供的情况和交通法规的相关规定，后车因未保持安全距离或未注意前方路况而撞到前车的左后侧，被交警判定为承担全部责任是合理的。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。