未取得消防设计审查意见书擅自施工是违法的。具体法律条文如下：

一. 未取得消防设计审查意见书擅自施工的违法性

1. 根据《中华人民共和国消防法》第十一条规定：“国务院住房和城乡建设主管部门规定的特殊建设工程，建设单位应当将消防设计文件报送住房和城乡建设主管部门审查，住房和城乡建设主管部门依法对审查的结果负责。”这表明，对于特殊建设工程，消防设计审查是必需的。
2. 同一法律的第五十八条第一款进一步规定：“依法应当进行消防设计审查的建设工程，未经依法审查或者审查不合格，擅自施工的，由住房和城乡建设主管部门责令停止施工、停止使用或者停产停业，并处三万元以上三十万元以下罚款。”这明确指出了未取得消防设计审查意见书擅自施工的法律后果。

二. 实际案例

• 例如，某餐厅因着急开业，在未经消防设计审查的情况下擅自施工，后来被城管局查处，并受到了相应的罚款处罚。这就是一个未取得消防设计审查意见书擅自施工被处罚的实际案例。

我建议：对于需要办理消防设计审查的建设工程，建设单位应严格按照法律规定，向住房和城乡建设主管部门报送消防设计文件进行审查，并取得消防设计审查意见书后，方可进行施工。以避免因违法而受到处罚，同时确保建设工程的消防安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。