上级盖章部门有权查看标书内容。以下是对此结论的详细分析：
一. 法律依据
《中华人民共和国合同法》相关规定：虽然合同法中并未直接规定上级盖章部门对标书内容的查看权，但合同法的精神在于保护合同当事人的合法权益，确保合同的公平、公正。上级盖章部门作为组织内部的管理机构，其查看标书内容是为了确保合同的合法性和合规性，这与合同法的精神是一致的。
组织内部管理规定：在多数组织内部，上级盖章部门通常承担着对下级部门提交的文件进行审核、把关的职责。这包括了对标书等重要文件的审查，以确保其内容符合组织的规定和要求。因此，从组织内部管理的角度来看，上级盖章部门有权查看标书内容。
二. 实际操作中的情况
在实际操作中，上级盖章部门在盖章前，往往会要求查看标书内容，以确保其符合相关规定和要求。这是组织内部正常的管理流程，也是确保合同合法性和合规性的重要环节。
例如，在某公司中，销售部门提交了一份标书给上级盖章部门，上级盖章部门在盖章前，会仔细审查标书内容，包括产品描述、价格、交货期等关键条款，以确保其符合公司政策和市场需求。
三. 总结
综上所述，上级盖章部门有权查看标书内容，这是为了确保合同的合法性和合规性，也是组织内部正常的管理流程。因此，在提交标书时，应充分考虑到上级盖章部门的审查需求，确保标书内容真实、准确、合规。如有进一步需要，您可以继续咨询我。