开车水溅到别人身上一般不会罚款，但如果溅水导致行人受伤或财产损失，则需要承担相应的民事赔偿责任。具体分析如下：

一. 开车水溅到别人身上是否构成违法行为

• 在一般的驾驶过程中，如果车辆行驶导致的水溅到行人身上，通常并不构成违法行为，因为这种行为并非故意，且通常不会造成严重的后果。因此，一般不会受到罚款等行政处罚。

二. 如果溅水导致行人受伤或财产损失

1. 民事赔偿责任：虽然溅水行为本身可能不构成违法，但如果因此导致行人受伤或财物受损，驾驶员则需要承担相应的民事赔偿责任。根据《民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
2. 赔偿范围：赔偿范围可能包括行人的医疗费用、财物损失等。具体赔偿数额需要根据实际情况进行计算，并由双方协商或通过法律途径解决。

三. 建议与注意事项

• 驾驶员在行驶过程中应尽量避免快速通过积水路段，以减少水溅到行人的可能性。
• 如果不幸发生溅水事件，驾驶员应主动与行人沟通，了解是否造成损失或伤害，并协商解决方案。
• 如双方无法达成一致，行人可以通过法律途径维护自己的权益。

综上所述，开车水溅到别人身上一般不会受到罚款，但如果因此导致行人受伤或财产损失，则需要承担相应的民事赔偿责任。我建议驾驶员在行驶过程中注意路况，尽量避免类似事件的发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。