喝一瓶36度啤酒后驾车，如果血液中的酒精含量达到酒驾标准，则构成酒驾。具体分析如下：

一. 酒驾的判定标准

• 根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）的规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为属于饮酒驾车。

二. 喝啤酒与酒驾的关系

1. 酒精含量与饮酒量的关系：喝一瓶36度的啤酒，其酒精含量会因人而异，因为每个人的身体代谢能力、饮酒速度、是否空腹等因素都会影响酒精的吸收和代谢。
2. 酒驾的判定：是否构成酒驾，关键在于驾驶人员血液中的酒精含量是否达到或超过20mg/100ml的标准，而不是单纯看喝了多少啤酒或啤酒的度数。

三. 实际案例与风险提示

• 实际中，有人可能喝少量啤酒就达到酒驾标准，而有人可能喝较多啤酒但仍未达到。因此，不能仅凭喝的啤酒量或度数来判断是否酒驾。
• 我建议：为了自身和他人的安全，无论喝了多少啤酒，都不应驾车。应该选择其他安全的交通方式，如打车、坐公交等。

综上所述，喝一瓶36度啤酒后驾车，如果血液中的酒精含量达到或超过20mg/100ml，就构成酒驾。因此，我强烈建议在饮酒后不要驾车，以免给自己和他人带来不必要的风险和麻烦。如有进一步需要，您可以继续咨询我。