如运满满货主选择不退还订金，可能会面临合同违约的法律责任，以及可能的民事诉讼和赔偿。以下是对此问题的详细分析：
一. 合同违约责任
订金性质：订金通常在合同中作为预付款或保证金，其性质可能根据合同的具体条款而有所不同。若合同中明确规定了订金的退还条件，货主不退还订金则违反了合同约定。
法律依据：根据《中华人民共和国合同法》第一百零七条，当事人一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。
实际应用：在此情况下，若货主不退还订金，即视为违反了与承运人之间的合同约定，应依法承担违约责任。
二. 民事诉讼和赔偿
诉讼权利：承运人若因货主不退还订金而遭受损失，有权向人民法院提起民事诉讼，要求货主承担违约责任并赔偿损失。
赔偿范围：赔偿范围通常包括承运人因货主违约而遭受的直接经济损失，以及可能产生的合理费用，如律师费、诉讼费等。
法律依据：根据《中华人民共和国合同法》第一百一十三条，当事人一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定，给对方造成损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益。
三. 总结与建议
总结：运满满货主若选择不退还订金，将可能面临合同违约的法律责任，并可能因此被承运人提起民事诉讼，要求赔偿损失。
建议：货主在签订合同时应明确订金的性质、退还条件及违约责任等条款，以避免后续纠纷。若已发生纠纷，货主应积极与承运人协商解决，或寻求法律途径解决争议。如有进一步需要，您可以继续咨询我。