补充采购合同的金额不得超过原计划数额的主要原因，是受到《中华人民共和国政府采购法》等相关法律法规的严格限制。具体来说：

1. 法律依据明确：

   • 根据《中华人民共和国政府采购法》第四十九条的规定，政府采购合同履行中，如果采购人需要追加与合同标的相同的货物、工程或者服务，在不改变合同其他条款的前提下，可以与供应商协商签订补充合同。但所有补充合同的采购金额不得超过原合同采购金额的百分之十。

2. 规范采购行为：

   • 这一规定旨在规范政府采购行为，防止采购单位通过签订补充合同的方式随意增加采购金额，从而规避原有的采购程序和监管。它确保了政府采购的公开、公平、公正和透明。

3. 维护市场秩序：

   • 限制补充合同的金额，也是为了维护市场秩序和公平竞争。如果允许采购单位无限制地增加采购金额，可能会破坏原有的市场竞争格局，对未参与原采购程序的供应商造成不公平。

4. 提高采购效率：

   • 虽然补充合同在一定程度上可以提高采购效率，避免重复采购程序的繁琐。但如果不加以限制，滥用补充合同可能会导致采购效率的反向降低，因为频繁的补充合同可能会引发更多的管理和监督问题。

综上所述，补充采购合同的金额不得超过原计划数额，是出于法律法规的严格规定、规范采购行为、维护市场秩序以及提高采购效率的多重考虑。在实际操作中，采购单位和供应商应当严格遵守这一规定，确保政府采购活动的合法性和合规性。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。