一个月工作210小时是否合法，取决于具体的工作制度和工作安排。以下是对此问题的详细分析：

1. 标准工时制度下的分析：

   • 根据《劳动法》和相关规定，标准工时制度下，劳动者每日工作时间不超过8小时，每周工作时间不超过40小时。
   • 一个月（按照四周计算）的标准工作时间应为40小时/周 * 4周 = 160小时。
   • 因此，在标准工时制度下，一个月工作210小时超出了法定工作时间，是不合法的。

2. 综合计算工时制度或不定时工作制度下的分析：

   • 对于某些特殊行业或岗位，如交通、铁路、邮电、水运、航空、渔业等行业中因工作性质特殊，需连续作业的职工，以及地质及资源勘探、建筑、制盐、制糖、旅游等受季节和自然条件限制的行业的部分职工，可以实行综合计算工时制度或不定时工作制度。
   • 在这些制度下，工作时间可以根据实际情况进行灵活安排，但平均工作时间和休息休假仍需符合法定标准。
   • 如果一个月工作210小时是在综合计算工时制度或不定时工作制度下，并且平均工作时间和休息休假符合法定标准，那么可能是合法的。但具体还需根据当地劳动行政部门的审批和企业的具体安排来确定。

3. 加班和延长工作时间的分析：

   • 即使是标准工时制度下的劳动者，也有可能因为工作需要而加班或延长工作时间。
   • 但加班和延长工作时间需要符合《劳动法》的相关规定，如加班需支付加班费，延长工作时间需经劳动者同意等。
   • 如果一个月工作210小时中包含了大量的加班或延长工作时间，且没有按照法律规定支付加班费或获得劳动者同意，那么是不合法的。

综上所述，一个月工作210小时是否合法，需要根据具体的工作制度、工作安排以及加班和延长工作时间的情况来判断。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。