经济补偿的平均工资不包括加班工资。

经济补偿金的计算基数是劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。这里的工资是指用人单位依据国家有关规定或劳动合同的约定，以货币形式直接支付给本单位劳动者的劳动报酬，一般包括计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴等货币性收入。但在计算经济补偿金平均工资时，应剔除加班工资、非常规性奖金、福利性及风险性收入等项目。原因如下：

1. 经济补偿金是对劳动者在正常工作状态下的一种补偿，以相对稳定、常规的工资收入作为计算依据更为合理，能更准确地反映劳动者的一般收入水平。
2. 加班工资是劳动者在正常工作时间之外额外付出劳动所获得的报酬，具有不确定性和临时性，将其排除在外能保障补偿的公平性和合理性。

值得注意的是，如有证据证明用人单位存在恶意将本应计入正常工作时间的工资计入加班工资，以达到减少正常工作时间工资标准的情况，该部分的“加班工资”仍应计入经济补偿的计算基数。

综上所述，经济补偿的平均工资不包括加班工资，这是为了更合理地反映劳动者的正常工资水平，并保障补偿的公平性。如有其他相关问题，欢迎直接向我咨询。