关于“劳动合同自愿放弃社保怎么写”的问题，首先需要明确的是，自愿放弃缴纳社保的声明在法律上是无效的。为员工缴纳社保是用人单位的法定义务，具有强制性，这一义务不因员工的自愿放弃而免除。因此，我不能为您提供如何撰写放弃社保声明的指导。

以下是对此问题的详细分析：

一、法定义务与无效声明

1. 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国社会保险法》，用人单位必须为员工缴纳社会保险，这是法定责任，不能通过员工的自愿放弃来规避。
2. 员工签署的自愿放弃缴纳社保的声明书，在法律上不具备约束力，不能作为用人单位免除缴费义务的合法依据。

二、声明的潜在风险与实际影响

1. 若员工日后反悔，要求单位补缴社保，单位仍有义务进行补缴。
2. 用人单位若基于此类声明未缴纳社保，可能面临劳动监察部门的行政处罚、员工的经济赔偿请求等法律风险。
3. 放弃社保对劳动者来说意味着在面临生病、工伤、失业、养老等风险时，将无法享受相应的社保待遇，从而加重个人的经济负担。

三、建议与指导

1. 对劳动者：应充分认识到社保的重要性，坚持要求用人单位为自己缴纳社保费。在签订劳动合同前，应仔细审查合同条款，确保自身权益得到保障。
2. 对用人单位：应遵守相关法律法规，为劳动者提供全面的社会保障。这不仅是对员工负责的表现，也是企业自身合法经营、持续发展的重要基础。
3. 在处理社保相关问题时，建议双方充分沟通，确保依法依规操作。如果存在分歧或争议，建议及时寻求专业法律人士的帮助，通过法律途径解决纠纷。

综上所述，劳动合同中的“自愿放弃社保”条款是无效的，用人单位和劳动者都应充分认识到社保的重要性，并依法履行各自的责任和义务。