对于“车祸保险公司处理完是不是就结案了”这个问题，我们可以从以下几个方面来详细解答：

首先，从通常的意义上来说，当保险公司完成了定损、赔付等所有的理赔手续后，这起交通事故案件在保险层面可以被看作是已经结案了。这意味着保险公司已经根据保险合同的约定，对受损方进行了相应的赔偿。

然而，结案并不是绝对的。如果在理赔之后，因为赔偿金额、责任认定等问题引发了争议，比如对赔偿的金额不满意，或者对责任的认定存在异议，那么就有可能会进入诉讼等法律程序。在这种情况下，就不能单纯地认为理赔完就已经结案了，因为还需要通过法律途径来解决这些争议。

另外，还有一种情况是，在车辆维修完成之后，如果出现了新的问题，且这些问题与之前的交通事故有关，那么也需要重新进行协商和处理。这种情况下，同样不能认为理赔完就肯定是结案了。

除了上述两种情况外，交通事故的结案还可以通过其他方式来实现。比如，在交警部门的主持下，双方可以调解并达成赔偿协议，然后到交警部门办理结案手续。或者，如果调解未成功，双方也可以在法定时效内向人民法院提起民事诉讼，经审理后形成调解书或者判决书，并完全履行赔偿义务，这样也可以算作是结案。

综上所述，车祸保险公司处理完并不等同于案件就完全结案了。具体是否结案，还需要根据后续的实际情况来判断。如果没有任何后续的问题或者争议，那么理赔结束后确实可以视为结案；但如果出现了上述的各种情况，就需要进一步地处理和解决。因此，在处理交通事故时，我们应该保持谨慎和耐心，确保所有的问题都得到妥善的解决。