个体工商户的身份本身并不直接影响退休年龄，但会影响养老保险的缴纳方式和规定，从而间接影响退休年龄和领取养老金的条件。

根据相关规定，参加企业养老保险的个体工商户，男性需要年满60周岁，女性需要年满55周岁，并且累计缴费年限需要满15年，才能按规定办理退休并领取基本养老金。然而，对于原在国有和县以上集体企业工作，且在特定文件下发前缴费年限（含视同缴费年限）满10年的女职工，如果她们与原企业解除或终止劳动关系后，从事个体经营并继续缴纳基本养老保险费，那么根据本人申请，退休年龄可以按50周岁执行。

另外，值得注意的是，对于灵活就业人员（包括无雇工的个体工商户、未在用人单位参加基本养老保险的非全日制从业人员等），领取基本养老金的年龄从2025年1月1日起将有所调整。具体来说，男性由原60周岁逐步延迟至63周岁，女性由原55周岁逐步延迟至58周岁。这一调整是逐步进行的，每4个月延迟1个月。

综上所述，个体工商户的退休年龄并不是一成不变的，而是受到多种因素的影响，包括养老保险的缴纳情况、相关政策的规定以及个人的具体情况等。因此，在规划退休和领取养老金时，建议个体工商户仔细了解相关政策规定，并根据自己的实际情况做出合理的规划。